Je suis au bénéfice de plusieurs années d’expérience dans des palaces 5 étoiles comme le Lausanne Palace and Spa à Lausanne et l’Hôtel des Trois Couronnes à Vevey, où j’ai conseillé une clientèle étrangère, entre autres chinoise, russe et arabe.

Les habitudes alimentaires de cette clientèle sont souvent différentes des nôtres. Je peux les conseiller tant pour des cures à suivre lors de leur séjour en Suisse, que pour opérer des changements lors de leur retour à la maison.

Tarif des consultations à définir selon les besoins.